Une carte aux valeurs sûres sans prétention, avec une touche de séduction.
L’essentiel étant de travailler des produits sélectionnés pour leurs valeurs gustatives, nutritives et surtout leur provenance.
Nous attachons un soin tout particulier à préférer l’Anjou, les Pays de la Loire qui représentent 85% de nos produits et ce pour trois raisons simples :
Des amis Angevins attachés à la nature et à leur terroir, passionnés de gastronomie, vous proposent de la cueillette au pot des sorbets aux fruits frais issus de l’agriculture biologique et permacole locale. Un plaisir gourmand, sain et naturel.
Cointreau, le triple sec incontournable pour vos cocktails à partager en famille ou entre amis ! Pour savourer ces instants, découvrez toutes nos idées de cocktails Cointreau Fiss et classiques.
Artisan boulanger pâtissier, partenaire fort du wagon, de part leur force de proposition et la volonté commune de travailler du sain et bon !
La salaison BERNAUDEAU est Leader dans la fabrication de produits charcutiers haut de gamme (andouilles, andouillettes et boudins) à Montreuil Bellay dans le Maine et Loire.
Quinoa d’Anjou est la première filière de quinoa française. Le quinoa d’Anjou est cultivé en Anjou depuis 10 ans par des producteurs de la Coopérative des Pays de la Loire (CAPL) en partenariat avec Abbottagra, tous engagés dans une filière qualité : la garantie d’un mode de production respectueux pour l’environnement.
Anjou Pâtes fraiches fabrique et commercialise une gamme premium de produits italiens à Angers. Toutes nos pâtes viennent de leur atelier.
